Water besparen met deze supersimpele kitchen hacks

Water besparen met deze supersimpele kitchen hacks

 

120 liter water gebruiken we per persoon gemiddeld per dag. 120 liter! Shocking veel, toch? Laat die nog maar even binnendruppelen …

Tijd voor nieuwe tips voor waterbesparing

Een waterbesparende kraan of douchekop, minder vaak en lang douchen, de wc niet voor ieder plasje doorspoelen als je een dag thuis bent. Veel tips om minder water te verbruiken zijn natuurlijk supergoed, maar kennen we al wel. Tijd voor wat verfrissende tips om minder water te gebruiken.

10 frisse waterbesparingstips zo uit de kraan!

14% van het water dat je gebruikt stroomt single-used weg door onze keukenkraan en gootsteen. Dit terwijl er zo veel eenvoudige manieren zijn voor hergebruik of besparing van water. Gebruik dit artikel en verminder je waterverbruik in de keuken of als je kookt. Er zijn volop manieren om spaarzaam om te gaan met water.

Tip 1: Slim groenten wassen zonder waterverspilling

Was groenten en fruit in een grote kom en schrob ze schoon met een apart borsteltje. Zo gebruik je de kraan niet als een krachtige spoelkop.

 

Tip 2: Kraan uit, óók tijdens het handen wassen

Zet de kraan uit tijdens het inzepen van je handen. Gewoon even met een tikkie van de elleboog ; ) Dat scheelt 10 liter water bij 30 seconden handen wassen en in coronatijd al snel 80 liter water per dag. Dat is een enorme hoeveelheid water!

 

Tip 3: Pak een pan die niet te groot is

Gebruik de juiste pan om water en energie te besparen. Vul de pan met niet meer water dan nodig om je pasta of aardappelen nét onder te dompelen.

 

Tip 4: Kook met een vergietpan

Met een vergietpan kun je groenten perfect (en heel gezond) stomen. Bovenop je pan met pasta, rijst of aardappelen, dat scheelt weer een pan met water.

 

Tip 5: Hergebruik het kookvocht van groenten

Zo bespaar je water en voeg je gemakkelijk vitamines én smaak toe aan soepen, sauzen en risotto. Of kook pasta in hetzelfde water waarin je ook groente blancheert.

 

Tip 6: Giet water van gekookte eitjes niet af in de gootsteen

Laat het afkoelen in de gieter en geef het aan je planten. Groen doet het goed op water dat veel calcium bevat (lege eierschalen ín plantenaarde duwen werkt trouwens ook)!

 

Tip 7:   Ontdooi eten niet onder de kraan

Zonde toch van al dat water? Oók als je een hele gootsteen met warm water ervoor vult.

 

Tip 8: Water opwarmen in de waterkoker

Als je maar een beetje warm water nodig hebt, kun je dit ook opwarmen in de waterkoker. Dat kost wat stroom, maar bespaart koud water dat je stroomt uit de kraan voordat het water warm is.

 

Tip 9: Gebruik de thermoskan voor thee

Je kunt ook gekookt water (voor thee) overgieten in een thermoskan, zodat je voor een enkele kop niet steeds de waterkoker opnieuw aanzet (én vaak ook nog meer water steeds verwarmt dan je nodig hebt).

 

Tip 10: 60 ⁰C is warm genoeg

Dubbel duurzaam met water ben je als je de watertemperatuur van je cv-installatie anders instelt. Een temperatuur van 60 ⁰C is voldoende voor het water dat uit de kraan komt of naar je radiatoren loopt (niet lager vanwege de kans op legionella).

 

Meer machtig kleine stapjes?

Je kúnt invloed hebben op een beter klimaat. Gewoon met de dagelijkse dingen die je doet. Alleen waar begin je als individu? Schrijf je in voor de e-mails van climatechain. Je ontvangt regelmatig korte tips vanuit een positieve invalshoek die je helpen het klimaat de goede kant op te veranderen.

waarom de kleine dingen voor een beter klimaat wél tellen

3 redenen waarom de kleine dingen voor een beter klimaat wél tellen

waarom de kleine dingen voor een beter klimaat wél tellen

3 redenen waarom de kleine dingen voor een beter klimaat wél tellen

 

Acht uur na het eten. Vaste prik bij mijn ouders thuis om het journaal te kijken. Henny Stoel en Harmen Siezen: ik ben met ze opgegroeid. Inmiddels is alles veranderd en heb ik al lang een gezin voor mezelf, maar het nieuws? Dat keek ik nog vaak. Tot voor kort in ieder geval.

 

Nog niet eens zo lang geleden bekroop me na het zien van het achtuurjournaal een heel slecht gevoel. Ik weet niet eens meer of er een item voorbij kwam over nog een mislukte klimaattop, plastic soep, bijensterfte, toenemende CO₂-uitstoot of een overstroming of orkaan als gevolg van de opwarming van de aarde.

 

Noem het een soort vluchtgedrag, hypocrisie of zelfbescherming, maar het liefst wilde ik de tv uitzetten. Net of ik het slechte nieuws over de wereld niet meer aanhoren kon. Gewoon uit een gevoel van pure machteloosheid. Ik had naar mijn idee − met wat korter douchen en wat vaker de fiets pakken − toch geen invloed op klimaatverandering.

 

Had ik het even mis. Ik ben er inmiddels van overtuigd dat de inspanning van een individu er wel toe doet. En dat hetzelfde geldt voor de kleine dingen die je verandert in je dagelijks leven. Here is why.

1. Van de een op de ander wordt duurzaamheid de nieuwe norm

Ik las – ook nog maar kort geleden – een van de boeken van Berthold Gunster. Direct was ik fan van zijn ‘omdenken’. Mag ik je eens meenemen in een gedachte-experiment? Eentje over het klimaat uiteraard. Daar komt ie.

Wat als we van klimaatverandering een ‘goed’ maken in plaats van een ‘fout’? En we in de klimaatcrisis niet zozeer het probleem als uitgangspunt nemen, maar juist de kans zien? Misschien vinden we er wel een betere wereld mee uit.

 

Op diezelfde manier kun je ook kijken naar je eigen invloed op klimaatverandering. Je kunt denken: het probleem is te groot, mijn inspanningen zijn te klein en maken daardoor niet het verschil.

 

Alleen levert het veel meer op als je een andere overtuiging zou kiezen. Wat gebeurt er als jij gaat zien dat je een aandeel hebt in het geheel? Stel je eens voor welke kant het op gaat als jij én de mensen om je heen kleine stapjes zetten voor een beter klimaat?

 

Duurzaamheid zou zo de nieuwe norm worden. In uitvoering door de massa en compleet normaal bevonden. Iets wat je doet, elke dag.

2. Kleine stappen voor een beter klimaat worden vanzelf groter

Recyclen, vleesminderen, plastic mijden. De dagelijkse keuzes die je maakt voor een beter klimaat lijken misschien klein. Maar ze zijn een perfecte voedingsbodem voor meer klimaatbewustzijn. Ik noem het daarom machtig kleine stapjes. Kleine dingen die ook nog eens vanzelf groter worden.

Bij mij ging het in ieder geval precies zo. Mijn gevoel voor verantwoordelijkheid voor het klimaat is voor de hand liggend en klein begonnen. Ik was er echt niet elke dag mee bezig. Maar al snel tipte iemand me haarzeep te gebruiken in plaats van plastic flessen met shampoo en dacht ik bij alles na – tot nog boven de afvalbak − of ik het niet kon hergebruiken of maken in plaats van weggooien (ik weet het: ik ben de uitzondering. In ieder geval tot het moment dat duurzaamheid de nieuwe norm is ;).

 

Om even op mijn punt terug te komen: kleine stappen voor een beter klimaat maak je in je hoofd vanzelf groter. Je past je gedrag elke dag een beetje aan en ineens is die droom van het rijden van een elektrische auto niet meer zo ver weg. Je vergroot steeds wat meer de cirkel van invloed die je hebt. Heel geleidelijk, zonder dat je daar naar je gevoel op inboet. Sterker nog: je kunt er een heel goed gevoel van krijgen.

3. Wél wat doen voelt veel beter dan ‘niets’ doen

‘You’re either part of the solution or part of the problem’. Ooit van gehoord? En kies je dan voor de oplossing of het probleem? Het standpunt dat je inneemt maakt nogal veel uit. Voor de planeet en zeker ook voor jouw gevoel.

 

Neem nou machteloosheid, boosheid en angst. Machteloosheid en je afvragen waar we met zijn allen nou in godsnaam mee bezig zijn. Boos zijn op de groten der aarde omdat ‘ze’ te weinig ondernemen. Angst voelen omdat er niets lijkt te veranderen en ‘het misschien allemaal sowieso te laat is’.

 

Het zijn negatieve gevoelens die niet alleen je dag minder mooi maken, maar die je ook doen neerleggen bij de situatie. Daarnaast is de kans groot dat ze ertoe leiden dat je veel minder doet dan je kunt. Of dat je ‘niets’ doet. Terwijl wél wat doen meer oplevert en vast beter voelt. Toch? Hoe sta jij hierin?